Hogedrukfriteuse

Deze hogedrukfriteuse met bedieningspaneel werkt volgens het principe van 'frituren onder druk': het verwarmingselement verwarmt de olietank snel en het deksel wordt stevig samengedrukt met een verdikt sluitmechanisme en afdichtingsring, waardoor er een stabiele hoge-drukomgeving in de ovenruimte ontstaat als de olietemperatuur stijgt. Deze hoge druk zorgt ervoor dat het vocht in het voedsel sneller wordt omgezet in stoom, waardoor het koken van binnenuit wordt gestimuleerd. Tegelijkertijd vermindert de afgesloten omgeving het uitdrogen, wat resulteert in vlees met een knapperige buitenkant en een zachte, sappige binnenkant. Vergeleken met gewone friteuses koken dezelfde ingrediënten sneller en worden ze consistenter geserveerd.

Het bedieningspaneel beschikt over een combinatie van een temperatuurknop, manometer en indicatielampjes, waardoor de bediening intuïtief is: stel de temperatuur in, observeer de druk en wacht tot het indicatielampje gaat branden voordat u het deksel opent om uw eten eruit te halen. De diepe cilindrische olietank zorgt voor een geconcentreerde olietemperatuur, waardoor temperatuurschommelingen worden voorkomen en deze geschikt is voor continue orderverwerking. Het deksel maakt gebruik van een druk-bestendige scharnierstructuur; een eenvoudige vergrendeling met de hendel zorgt voor een goede afdichting en voorkomt dat oliedamp overstroomt. Een uittrekbare-lekbak en onafhankelijke olieafvoer aan de onderkant zorgen voor filtering en verwijdering van slib.

1. Manometer:De manometer is aan de voorkant van het deksel geïnstalleerd en geeft de werkelijke-tijddruk in de pot weer. Hierdoor kan snel worden beoordeeld of de kookomgeving zich binnen een veilig bereik bevindt, waardoor overdrukrisico's worden voorkomen.

2. Veiligheidsklep:De veiligheidsklep bevindt zich naast de manometer en dient als de 'laatste verdedigingslinie' van de machine. Het laat automatisch de druk ontsnappen wanneer de druk in de pot abnormaal stijgt, waardoor de veiligheid van de operators en de apparatuur wordt gegarandeerd.

3. Schroefhandvat:Het schroefhandvat aan de bovenkant spant het deksel strak. Door hem geleidelijk te draaien, wordt er kracht uitgeoefend, waardoor een goede afdichting tussen het deksel en de pan wordt gegarandeerd, waardoor een stabiele oliedrukomgeving ontstaat en de frituurefficiëntie wordt verbeterd.

4. Deksel:Het hogedrukfrituurdeksel is gemaakt van dik roestvrij staal en voorzien van een interne afdichtring. Het blijft stabiel gesloten tijdens drukverhogingen, waardoor kip en gefrituurd voedsel snel gaar worden en hun sappen onder hoge druk behouden.

5. Olietank (ingebouwde-olietank):De olietank bevindt zich achter de machinedeur en is een cruciaal onderdeel voor de oliefiltratie en -retour. Het kan gemakkelijk worden verwijderd voor reiniging tijdens routineonderhoud, waardoor de impact van bedorven olieresten op de voedselkwaliteit wordt geminimaliseerd.

✔ Eigen fabriek, beter beheersbare productie

Wij zijn eigenaar van onze fabriek, waardoor we het hele proces van plaatwerk en lassen tot montage in eigen hand hebben. Dit zorgt voor een stabiele kwaliteit, beheersbare levertijden en geen onverwachte verstoringen. Ook bulkbestellingen kunnen snel worden verwerkt.

✔ Stabiele en duurzame apparatuur, eenvoudiger after- service

Wij vervaardigen machines voor B2B-klanten. Kerncomponenten, bedrading en elektrische bedieningselementen zijn allemaal gemaakt volgens exportnormen. Onze apparatuur is duurzaam en heeft een laag uitvalpercentage, waardoor u met een gerust hart kunt verkopen, en we zorgen voor een snelle after--service.

✔ OEM- en ODM-aanpassing beschikbaar

Aangepaste kleuren nodig? Wilt u uw logo wijzigen? Wilt u de verpakking wijzigen? Of zelfs een nieuwe versie ontwikkelen? We hebben een technisch team dat u helpt met maatwerk, zodat u apparatuur onder uw eigen merk kunt verkopen.

✔ Gegarandeerde after--service, geen ontwijkende verantwoordelijkheid

Videobegeleiding op afstand, snelle levering van onderdelen en onmiddellijke interventie om problemen op te lossen die u zelf niet kunt oplossen; voor belangrijke klantprojecten kunnen we zelfs naar de locatie vliegen om ondersteuning te bieden.

Populaire tags: hogedruk frituurpan, China hogedruk frituurpan fabrikanten, leveranciers, fabriek